De perfecte friet uit de koekenpan: een chef-kok onthult de techniek voor maximale crunch
In het vroege voorjaar, terwijl de wereld weer tot leven komt, is er niets zo heerlijk als een warme portie knapperige friet. De geur die vrijkomt als ze bakken, brengt ons terug naar onvergetelijke momenten, of het nu een avondje thuis is of een feestelijke snack. Maar hoe maak je nu echt de perfecte friet …